***بيتزا الرول***

اذهب الى الأسفل

***بيتزا الرول***

مُساهمة من طرف دلوعه حييييل في الأربعاء يناير 20, 2010 8:42 pm

مقادير العجينة

2 كأس دقيق
3 كأس ماء
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
2 بيضة
ملح

طريقة تحضير العجينة

ـ نخلط المقاديرالسابقة مع بعض جيدا" ونتركها نصف ساعة لترتاح.
ـ نسخن مقلاة صغيرة على النار ونمسحها بقليل من الزيت .
ـ نسكب مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من العجينة على المقلاة الساخنة ونوزعها بالتساوى على قاع المقلاة.
ـ نترك العجين يتحمر قليلا" على نار هادئة ثم نقلبه على الوجه الاّخر .
ـ نكمل خبز بقية العجين بالطريقة نفسها.

مقادير الحشوة

كيلو سلامي ((ممكن نستبدلة بالدجاج او لحم او خضار ..
صلصة البيتزا المفضلة لديك
بصل مقطع جوانح
فلفل أخضر بارد
مشروم
زيتون
جبن مزوريلا مبشور

طريقة لف الرولات

ـ نضع ملعقة صغيرة من صلصة البيتزا على طرف العجينة ..
ـ نضع باقي مكونات الحشوة فوق الصلصة








والحشوه كلن ورغبته إن بغيتي نفس هذي وان بغيتي حشوه ثانيه على حسب الرغبه ...
واذا خلصتو حمروها شوي ثم قطعوها وقدموها ...

الشكل النهائي



avatar
دلوعه حييييل

عدد المساهمات : 141
نقاط : 386
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 30/12/2009

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: ***بيتزا الرول***

مُساهمة من طرف Admin في الأربعاء يناير 20, 2010 8:48 pm

يم يم

مشكوره اختي على الموضوع
avatar
Admin
Admin

عدد المساهمات : 125
نقاط : 226
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 30/12/2009

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://almjrohh.dahek.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى